Detalhes do Produto
Carlos Raposo Ideal Branco 2022, 75cl
As uvas que compõem este vinho são da Sub-Região de Senhorim, onde a idade das vinhas é compreendida entre 30 e 60 anos, maioritariamente vinhas monovarietais, ou seja, castas típicas da região do Dão, como Encruzado, Bical, Cerceal e Malvasia fina.
A escolha do dia de vindima é decisiva para o tipo de vinho que gostaríamos de fazer, colhendo unicamente uvas com grande potencial.
Apresenta um carácter muito fresco, delicado e mineral.
O aroma é austero nas notas de pedra e com o tempo, no copo, demostra complexidade com ligeiras notas fumadas, citrinas e florais, lembrando flor de laranjeira.
A barrica está em perfeita harmonia com o aroma fresco e mineral.
Na boca é ligeiramente cremoso, com uma fantástica acidez natural muito equilibrada, firme e persistente.
Muito rico mas ao mesmo tempo fresco e leve, mostra um perfeito equilíbrio fruta/acidez.
Notas de flores brancas e alguns frutos secos proporcionam um final de boca mineral, salgado, muito longo e envolvente.
Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?
