Sendo a primeira marca criada pela Casa da Passarella, Villa Oliveira nasceu originalmente há mais de 100 anos.

Este vinho nasce de uvas colhidas manualmente, de uma vinha quase contemporânea da fundação da Casa: a Vinha das Pedras Altas, com cerca de 90 anos, onde se encontra a tradicional ampla gama de castas autóctones como Baga, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Alvarelhão e outras. Vinificada em cuba de cimento, estagia 18 meses em barricas de carvalho francês.