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Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2019, 75cl
Detalhes do Produto
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2019, 75cl
O Ano Vitícola de 2018/2019 caracterizou-se por grandes oscilações nos valores de temperatura e precipitação anual mais baixa que o normal. As condições climáticas conduziram a um ligeiro avanço do ciclo vegetativo em relação à média dos últimos 5 anos. Apesar da ocorrência de elevada precipitação durante o mês de abril, a evolução climática contribuiu para uma excelente qualidade fitossanitária dos cachos à vindima. A vindima iniciou-se, na terceira semana de setembro, tendo-se prolongado até outubro. A colheita proporcionou mostos de elevada qualidade, em geral com acidez mais elevada, álcool mais baixo e um bom nível de compostos fenólicos.
Muito concentrado, aroma de ameixa e frutos vermelhos, com notas de especiaria e pinho. Poderoso na boca, denso e com taninos bem envolvidos. Final longo e persistente, um vinho de guarda