Produzido a partir de uvas colhidas na Quinta de Monforte da variedade Vinhão.

No nariz apresenta-se com uma belíssima dimensão aromática, aromas de frutos vermelhos, juntando-se notas ligeiramente compotadas, toque balsâmico, ligeira canela, madeira de qualidade em integração.

Na boca, o ataque traz alguma doçura do álcool e da fruta, com taninos presentes, excelente acidez e estrutura. Final longo e persistente.