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Textura Wines Textura da Estrela Jaen Tinto 2020, 75cl
Preço regular
€25,73 EUR
Detalhes do Produto
Textura Wines Textura da Estrela Jaen Tinto 2020, 75cl
Parcela única em Vila Nova de Tazem com vinhas de 28 anos em solos graníticos. Fermenta com leveduras indígenas apenas em cubas de cimento e com 35% de cacho inteiro seguido de 30 dias de cuvaison. Após envelhecer o primeiro inverno em cimento, estagia 6 meses em cuba de carvalho francês. Brilhante, de cor vermelha aberta, com caráter mineral a pó de pedra, próprio de tanques de cimento. Ligeira pimenta e fruta delicada. Acidez longa e precisa, este Jaen é seco, harmonioso e distinto.
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