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Dona Matilde, l'une des propriétés les plus anciennes et les plus célèbres de la région du Douro
Quinta Dona Matilde est l'une des propriétés les plus anciennes de la région du Douro. Anciennement connue sous le nom d'Enxodreiro, la ferme faisait partie de la première démarcation, ordonnée par le Marquês de Pombal en 1756, et faisait partie des propriétés autorisées à produire des « vins d'usine », expression synonyme des meilleurs vins, ceux destinés à l'exportation. Aujourd'hui encore, l'ensemble du vignoble de l'exploitation porte la lettre A, la classification la plus élevée de la région, utilisée dans le secteur du vin de Porto.
Augusto Leal a écrit dans le livre Portugal ancien et moderne, en 1875 :
« Le vin de cette exploitation est très fin, même si sa culture semble très coûteuse, en raison de la forte pente du terrain et de sa composition en pierre de schiste. » Située sur la rive nord du fleuve Douro, dans la zone du barrage de Bagaúste, l'exploitation agricole compte 28 hectares de vignes, installées entre 50 et 300 mètres d'altitude et avec un grand front de rivière. de vieilles vignes entre 75 et 95 ans, des plantations de 25 ans et des plus récentes de seulement 3 ans. Quinta Dona Matilde constitue également un habitat naturel important dans le Douro. Avec une superficie totale de 93 hectares, il y a une grande zone occupée par des terres incultes, avec une végétation naturelle, qui comprend les soi-disant mortorios et aussi de nombreux oliviers – la ferme en compte 1100 enregistrés, mais dans l'ancien livret du fondateur l'achat de 12 mille oliviers au milieu du siècle dernier. Flanqués de grands arbres ou de murs en pierre, les allées de la ferme mènent également vers le verger d'orangers et de citronniers ou vers les jardins en terrasses, avec des rosiers et autres végétations typiquement méditerranéennes. Ce territoire de biodiversité du Douro est également habité par des perdrix, des milans et des aigles de Bonelli ; lièvres, renards et sangliers ; des serpents, des araignées et de nombreux autres insectes qui se nourrissent des ravageurs du vignoble.
Quinta Dona Matilde est arrivée à la famille Barros par l'intermédiaire de Manoel Moreira de Barros, en 1927. L'achat de la ferme a eu lieu à une époque de grand développement de l'activité vitivinicole familiale, la propriété bénéficiant d'améliorations majeures : en plus de Après la plantation de nouvelles vignes, la maison fut reconstruite et de grands jardins furent créés. En l'honneur de son épouse, Manoel de Barros a changé le nom de la ferme, alors appelée Enxodreiro, en Dona Matilde.
En 2006, la famille Barros vend le groupe Porto Barros et, avec lui, la ferme Dona Matilde. Dans les mois suivants, sans Douro et sans récoltes, le petit-fils du fondateur, Manuel Ângelo Barros, sentit que 30 ans de travail dans la région avaient laissé des racines et chercha des vignobles dans le Douro à acheter.
Par chance – et par intuition de l’épouse de Manuel Ângelo – Quinta Dona Matilde a fini par revenir dans la famille à la fin de l’année 2006.
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