Ce vignoble, planté en 1996, avec le cépage Touriga Nacional sur des terres granitiques, compte environ 3,5 hectares. Elle doit son nom au fait qu'elle est adjacente à l'Adega dos "Novos", qui, à son tour, porte ce nom car elle a été construite par D. Antónia Adelaide Ferreira après avoir vérifié que l'Adega da Barca Velha, construite auparavant, n'était pas assez grand pour abriter toute la production de la Quinta.

Au cours des premières années, nous avons constaté qu'il produisait un vin très différent des Tourigas plantés dans d'autres types de sols. Une petite quantité dans le lot Meandro ou Vale Meão a complètement changé le style final de ces vins. Nous sommes alors arrivés à la conclusion que, comme il possède une identité propre, il devait être mis en bouteille sans aucun mélange avec d'autres vins. Vinha dos Novos 2009 a été notre premier vin mis en bouteille exclusivement à partir d'une seule parcelle.