Le cépage emblématique de Vinhos Verdes révèle un grand équilibre dans ce blanc Quinta De Monforte, résultat d'une bonne maturation des raisins, malgré l'acidité typique des vins de la région.

L'essence du cépage Loureiro est présente, mais sans exagération, intégrant harmonieusement les composantes aromatiques et minérales.

Pressurage des raisins avec les éraflures et pressurage doux, afin de conserver quelques tanins qui permettent au vin d'évoluer harmonieusement.

Au nez, il présente des arômes intenses de citron et de fleurs, imprégnés de fortes orientations minérales.

En bouche, il présente une acidité élevée, une finale fruitée, très riche avec persistance et élégance finale.