À Quinta de Ventozelo, chaque cépage est une histoire et les raisins blancs ne font pas exception. Viosinho est l'une des plus grandes révélations de Ventozelo.

En sol chaud, ce cépage conserve son profil fort, avec un environnement envoûtant, de fraîcheur et de minéralité.

La connaissance approfondie de ses caractéristiques, de son timing et de son adaptation à nos terroirs fait partie du secret d'un vin comme celui-ci.

Ce vin présente une robe cristalline pâle et des arômes minéraux et d'agrumes frais, avec de subtiles notes de miel.

En bouche c'est un vin au volume surprenant, où le fruit apparaît très bien intégré et mis en valeur par la fraîcheur.

Très rond et équilibré, il conserve les arômes d'agrumes qui perdurent jusqu'au bout.

A table il s'accorde très bien avec des plats de poisson, des plats à l'acidité importante comme le ceviche, ou encore des viandes légères.