Soalheiro 9% est un Alvarinho avec une douceur différente du concept classique et nous montre clairement que les vins à faible teneur en alcool peuvent avoir le même caractère et la même élégance que les vins à forte teneur en alcool.

Avec du sucre résiduel et une acidité vive, Soalheiro 9% exprime le potentiel du territoire pour produire des vins naturellement doux, sans nécessiter une maturation excessive des raisins, où les caractéristiques essentielles de l'Alvarinho, comme le fruit et la jeunesse, ne sont pas perdues.

Soalheiro 9% a trouvé son inspiration dans le Riesling de Moselle, en Allemagne, avec la touche incomparable de l'Alvarinho de Monção et Melgaço.