Produit à partir de bical et de cercial provenant de vignobles situés sur des sols sableux et argilo-calcaires, il présente la consistance et la fraîcheur caractéristiques des meilleurs vins blancs de Bairrada.

Les raisins sont vendangés le matin, pressés en grappe entière et vinifiés séparément. Le cercial fermente dans une cuve en acier inoxydable afin de conserver la vivacité de l'arôme, et le bical est fermenté dans un fût utilisé pour ajouter de la complexité et de l'onctuosité au lot final. Tous deux vieillissent sur lies fines pendant 6 mois.

L'arôme se démarque par l'intensité des notes d'agrumes, accompagnées d'une légère note de salinité. La bouche met en valeur l'acidité et la texture typique du bical, donnant une finale longue et tendue.