Le vin vieillit 3 mois en cuves inox.

Dans l'arôme très subtil où prédominent les caractéristiques florales de roses et de menthe poivrée. Il est recommandé de le consommer à l'apéritif.

En bouche il se distingue du muscat classique car il est sec. En bouche, c'est un vin délicat, où prédominent les saveurs florales et sucrées, avec une finale fraîche.